Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR

COD: 8032454070522

Piselli Verdi spezzati da agricoltura biologica Italiana. Sono fonte di proteine ed hanno un alto contenuto di fibre, nonchè sono a basso contenuto di grassi. La loro particolarità è quella di essere meno ricchi di amido rispetto agli altri legumi, quindi più digeribili e adatti anche a chi soffre di colite o meteorismo. Il consumo regolare di piselli verdi è in grado di:

• Apportare benefici all’apparato cardiovascolare mantenendo in salute cuore e vasi sanguigni, riducendo così il rischio di malattie cardiocircolatorie;
• Abbassare i livelli ematici di colesterolo cattivo;
• Mantenere stabili i valori della glicemia. Pertanto sono utili in caso di diabete;
• Combattere la stitichezza;
• Svolgere un’attività antiossidante, utile nella prevenzione delle malattie cardiache e dell’ictus;
• Contrastare gli stati anemici;
• Alleviare i sintomi della menopausa;
• Stimolare la crescita generale dell’organismo;
• Rafforzare le ossa;
• Mantenere un senso di sazietà. Pertanto è considerato un alimento ideale nelle diete ipocaloriche

Proprietà: Alto contenuto di Fibre, Basso contenuto di grassi, Fonte di Proteine, Nutriente

A cosa serve: Ideali per condire la pasta o per preparare deliziosi minestroni, zuppe e/o creme

Contiene: Piselli verdi da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1444 kJ / 340 kcal, Grassi 1,8 g di cui Saturi 0,5 g, Carboidrati 55,3 g di cui Zuccheri 3,9 g, Fibre 8,1 g, Proteine 21,7 g, Sale 0,02 g

Consigli d’uso: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente il prodotto. Metterlo in ammollo per 6/8 ore. Pronti in 30/40 minuti circa.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR

COD: 8032454001168

Legume coltivato secondo i dettami dell”agricoltura biologica. La cicerchia è un antico legume ad alto tenore di proteine e di carboidrati. Le cicerchie contengono, inoltre, vitamine del gruppo B, vitamina PP, calcio e fosforo. Vantano anche una buona quota di fibre. Le cicerchie sono povere di grassi ma molto energetiche. Stimolano la memoria e migliorano il tono muscolare. Presentano una buccia molto importante ed esige lunghi tempi di ammollo.

Proprietà: Nutriente, Ricco di Ferro

A cosa serve: Ideali per minestre rustiche con aglio, pomodoro, carote e prezzemolo o come contorno. Adatto anche per condire la pasta

Contiene: Cicerchia di Puglia da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1311 kJ / 311 kcal, Grassi 1 g di cui Saturi 0,3 g, Carboidrati 40 g di cui Zuccheri 2,4 g, Fibre 19 g, Proteine 26 g, Sale 0,02 g

Consigli d’uso: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente il prodotto. Metterlo in ammollo per 6/8 ore. Cuocere in acqua salata per un’ora e mezza circa e condire a piacere.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Prodotto Confezionato in ATM – 500 GR

COD: 8032454071802

Lenticchie rosse Biologiche, un alimento molto nutriente, indispensabile per un’alimentazione sana ed equilibrata. Sono infatti uno scrigno di proteine vegetali, fibre e minerali. Non a caso un tempo erano considerate la carne dei poveri. Delicate, veloci da preparare, più facili e leggere da digerire rispetto a quelle classiche, le lenticchie rosse offrono quell’apporto importante di proteine vegetali e ferro che non bisognerebbe farsi mancare nella dieta. Grazie al processo di decorticazione queste lenticchie cuociono più rapidamente ed è possibile realizzare quindi in meno tempo ottime fantasiose ricette.

Proprietà: Nutriente, Ricco di Ferro

A cosa serve: Ideali per condire la pasta o per preparare deliziosi minestroni, zuppe e/o creme

Contiene: Lenticchie Rosse decorticate da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1534 kJ / 362 kcal, Grassi 2,6 g di cui Saturi 0,6 g, Carboidrati 55 g di cui Zuccheri 2,3 g, Fibre 5,2 g, Proteine 27,2 g, Sale 0 g

Consigli d’uso: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente il prodotto. Non necessitano di ammollo. Pronte in 30 minuti di cottura.

Certificazioni: Agricoltura NON UE

Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

L'articolo Lenticchie rosse decorticate 500 gr proviene da Dea Madre Bio.

Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR

COD: 8025367008416

Le lenticchie biologiche siciliane, confezionate in atmosfera protetta, sono il frutto di un progetto di coltivazione dei Frutti del Sole che lega il produttore direttamente con la tavola del cliente! Seminate, Guidate durante la crescita, ed infine raccolte e selezionate. Dopo averle pulite e selezionate le lenticchie sono confezionate. Il risultato? Un prodotto veramente unico che vi permetterà di riscoprire i sapori della vera Sicilia! Grazie alla ottima quota di ferro, sono quindi indicate nelle anemie.

Proprietà: Nutriente, Ricco di Ferro

A cosa serve: Ideali per condire la pasta o per preparare deliziosi minestroni, zuppe e/o creme

Contiene: Lenticchie Mignon da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1302 kJ / 310 kcal, Grassi 1,06 g di cui Saturi 0,3 g, Carboidrati 38,7 g di cui Zuccheri 1,1 g, Fibre 18,6 g, Proteine 24,1 g, Sale 0,025 g

Consigli d’uso: Le lenticchie sono da mettere in ammollo per 12 ore per essere reidratate. Successivamente vanno cotte a fuoco lento per diventare protagoniste o contorno dei vostri piatti!

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR

COD: 8032454071581

Fave secche a scaglie provenienti dalle migliori coltivazioni pugliesi e 100% Biologiche, confezionate in atmosfera protetta. Sono legumi ricchi di proteine, fibre vegetali ( che favoriscono il buon funzionamento dell’intestino), povere di grassi e fonte di preziosi sali minerali. Le fave fresche contengono Levodopa (o L-dopa), un’aminoacido che aiuta a migliorare la concentrazione di dopamina nel cervello. Grazie alla buona quota di ferro e di vitamina C, ne favoriscono l’assorbimento e sono quindi indicate nelle anemie. Sono inoltre diuretiche e benefiche per reni e apparato urinario.

Proprietà: Alto contenuto di Proteine, Nutriente

A cosa serve: Ideali per preparare deliziosi minestroni, zuppe e/o creme

Contiene: Fave decorticate da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1415 kJ / 335 kcal, Grassi 2,7 g di cui Saturi 0,50 g, Carboidrati 47,5 g di cui Zuccheri 5,7 g, Fibre 6,9 g, Proteine 26,6 g, Sale 0,07 g

Consigli d’uso: Prima della preparazione mettere a bagno le fave per 6-8 ore. Cuocere in acqua salata per un’ora e mezza.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

L'articolo Fave di puglia 400 gr proviene da Dea Madre Bio.

Vasetto in vetro con Capsula di Sicurezza in banda stagnata – 320 GR

COD: 8032454080460

Deliziosa Composta spalmabile di Prugne Bio, Senza Glutine e dolcificata con Sciroppo di Agave a basso indice glicemico. Con una consistenza vellutata e morbida, preparata mantenendo inalterato il gusto ed assaporare tutta la genuinità della frutta sana e matura. Priva di coloranti e aromi artificiali.

Proprietà: Basso indice glicemico, gustoso, prelibato

A cosa serve:

• Perfetta a colazione e/o merenda, da provare su una fetta di buon pane casereccio o fette biscottate;
• Ottima per la preparazione di dolci, crostate e dessert

Contiene: Prugne* 65%, sciroppo d’agave* 28%, gelificante: pectine; correttore di acidità: acido citrico. (*) da Agricoltura Biologica

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 gr): Energia 587 Kj/138 kcal; Grassi 0,15 g di cui saturi 0 g; Carboidrati 35 g di cui zuccheri 31 g; Fibre 1,45 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,06 g

Consigli d’uso: Dopo l’apertura il prodotto va conservato a temperature entro i 4 gradi, e consumato entro 10 gg.

Certificazioni: Agricoltura UE / NON UE

Avvertenze: Può contenere noccioli o frammenti di noccioli. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero a 0+4°C, e consumare entro 10 giorni.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR

COD: 8032454071604

Ceci Neri biologici da coltivazioni Pugliesi, dalla tradizione molto antica e oggi è il terzo legume più consumato al mondo. Grazie all’alto contenuto proteico e alle proprietà energetiche sono alla base dell’alimentazione umana. I ceci sono molto ricchi di fibre e aiutano quindi a regolarizzare l’intestino. Grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare; contribuiscono, infatti, a controllare la pressione arteriosa e ad aumentare i valori del colesterolo HDL, quello cosiddetto buono, riducendo i livelli di LDL, il colesterolo cattivo. Ma non è tutto: questi legumi contengono folato, una sostanza che aiuta a mantenere bassa l’omocisteina, un aminoacido presente nel sangue che, quando raggiunge valori sopra la norma, aumenta il rischio dell’insorgenza di eventi cardiovascolari quali ictus e infarto. I ceci contengono, inoltre, molti sali minerali, tra cui soprattutto magnesio, calcio, fosforo e potassio e una buona quota di vitamine C e vitamine del gruppo B. I ceci non contengono glutine e sono quindi indicati anche per chi soffre di celiachia

Proprietà: Alto contenuto Energetico, Fonte di Proteine, Nutriente, Ricco di Fibre

A cosa serve: Ideali per condire la pasta o per preparare zuppe, minestre, hummus e fantasiose ricette.

Contiene: Ceci da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1431 kJ / 340 kcal, Grassi 6 g di cui Saturi 1 g, Carboidrati 45 g di cui Zuccheri 4,4 g, Fibre 13 g, Proteine 20 g, Sale 0,01 g

Consigli d’uso: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente il prodotto. Metterlo in ammollo per 6/8 ore. Cuocere in acqua salata per un’ora e mezza circa e condire a piacere.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

L'articolo Ceci neri di puglia 400 gr proviene da Dea Madre Bio.

Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR

COD: 8032454071598

Ceci biologici da coltivazioni Pugliesi, dalla tradizione molto antica e oggi è il terzo legume più consumato al mondo. Grazie all’alto contenuto proteico e alle proprietà energetiche sono alla base dell’alimentazione umana. I ceci sono molto ricchi di fibre e aiutano quindi a regolarizzare l’intestino. Grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare; contribuiscono, infatti, a controllare la pressione arteriosa e ad aumentare i valori del colesterolo HDL, quello cosiddetto buono, riducendo i livelli di LDL, il colesterolo cattivo. Ma non è tutto: questi legumi contengono folato, una sostanza che aiuta a mantenere bassa l’omocisteina, un aminoacido presente nel sangue che, quando raggiunge valori sopra la norma, aumenta il rischio dell’insorgenza di eventi cardiovascolari quali ictus e infarto. I ceci contengono, inoltre, molti sali minerali, tra cui soprattutto magnesio, calcio, fosforo e potassio e una buona quota di vitamine C e vitamine del gruppo B. I ceci non contengono glutine e sono quindi indicati anche per chi soffre di celiachia

Proprietà: Alto contenuto Energetico, Fonte di Proteine, Nutriente

A cosa serve: Ideali per condire la pasta o per preparare zuppe, minestre, hummus e fantasiose ricette.

Contiene: Ceci da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1501 kJ / 356 kcal, Grassi 5,8 g di cui Saturi 0,9 g, Carboidrati 49 g di cui Zuccheri 6,8 g, Fibre 12 g, Proteine 21 g, Sale 0,01 g

Consigli d’uso: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente il prodotto. Metterlo in ammollo per 6/8 ore. Cuocere in acqua salata per un’ora e mezza circa e condire a piacere.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.

Certificazioni:

Caratteristiche:

L'articolo Ceci di puglia 400 gr proviene da Dea Madre Bio.

Prodotto Confezionato in ATM – 500 GR

COD: 8025367008386

Penne integrali di grano duro, prodotte con antiche varietà di grano siciliano, utilizzando le ricette ed i metodi dei nostri nonni, ed applicando la medesima attenzione.

La pasta de “I Frutti del Sole” è prodotta nel cuore della Sicilia, utilizzando esclusivamente le migliori semole di grano duro e l’acqua purissima del Parco delle Madonie. Ruvida, di colore chiaro per la trafilatura al bronzo, è essiccata lentamente per mantenere intatte le proprietà nutritive del grano.

Proprietà: Grani antichi, Nutriente, Trafilate al bronzo

Contiene: Semola di Grano duro integrale, da Agricoltura Biologica

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1452 kJ / 325 kcal, Grassi 2,40 g, Carboidrati 69 g, Proteine 12,85 g

Consigli d’uso: Versala in acqua già bollente ed aggiungi sale quanto basta. Attendi i minuti di cottura (9 circa) indicati sul packaging. Una volta raggiunto il grado di cottura mettila a scolare ed infine condiscila a tuo piacimento. Buon appetito!

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

L'articolo Pasta di semola integrale di grano duro 500 gr – penne rigate proviene da Dea Madre Bio.

Vasetto in vetro con Capsula di Sicurezza in banda stagnata – 200 GR

COD: 8025367002582

Una crema tahin 100% vegetale, lavorata a bassa temperatura e prodotta soltanto con semi di sesamo, provenienti da agricoltura biologica. E’ un vero concentrato di proteine vegetali

Proprietà: Condimento, Lavorato a basse temperature, Proteico, Spalmabile

A cosa serve: Perfetta per essere utilizzata come condimento per mille piatti.

Contiene: 100% Semi di Sesamo, da Agricoltura Biologica

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 2266 kcal / 631 kJ, Grassi 61,2 g di cui saturi 9,06 g, Carboidrati 11,7 g di cui zuccheri 0,5 g, Fibre 2,6 g, Proteine 20,5 g, Sale 0,13 mg

Consigli d’uso: Mescolare prima dell’uso.

Certificazioni: Agricoltura NON UE

Avvertenze: Può contenere tracce di frutta secca a guscio, cocco, cacao, caffè. L’eventuale affioramento di olio è sinonimo di qualità e genuinità del prodotto. Conservare in un luogo fresco e asciutto, e lontano da fonti di calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

L'articolo Tahin pasta di sesamo proviene da Dea Madre Bio.