Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8032700972952

Il Vitese Cabernet Sauvignon DOC Sicilia è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore rosso porpora intenso. Emergono note di ribes nero e ciliegia matura, ben integrate con sentori speziati. Strutturato e potente, con tannini presenti, ma delicati. Il vitigno è 100% Cabernet Sauvignon. È una varietà tardiva, matura intorno alla fine di settembre. La raccolta delle uve avviene a perfetta maturazione polifenolica, diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 12 giorni a 26-27°C, successiva fermentazione malolattica con batteri selezionati.

Proprietà: Avvolgente, Corposo, Intenso, Speziato

A cosa serve: Grazie alla sua struttura e imponente corposità si accompagna con carni rosse alla brace, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.

Contiene: Vitigno 100% Cabernet Sauvignon “DOC”, da Agricoltura Biologica

Consigli d’uso: 14% Vol. – Temperatura ideale di servizio: 16-18° C.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Contiene Solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8032700972945

Il Vitese Zibibbo DOC Sicilia è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati e con un bouquet gradevole e fruttato, con note di mandorla, albicocca, zagara, e salvia. È fresco, ricco ed elegante con grande intensità di aromi e un lungo finale in bocca.
Il vitigno è Zibibbo al 100%. Le uve sono raccolte a fine agosto; dopo la pigiatura soffice delle uve (0,2 BAR), il mosto viene illimpidito a 12° C per 24 ore. Il mosto fermenta a 15° C con lieviti selezionati.

• PREMI 2019:
• CONCOURS MONDIAL BRUXELLES GOLD MEDAL al Vitese Zibibbo 2018;
• SOMMELIER WINE AWARDS GOLD MEDAL al Vitese Zibibbo 2018;
• MUNDUS VINI SILVER MEDAL al Vitese Zibibbo 2018

Proprietà: Elegante, Fresco, Fruttato, Intenso

A cosa serve: Ottimo come aperitivo, esalta in modo eccezionale i tipici piatti mediterranei a base di pesce e di crostacei. Si abbina bene anche ai formaggi.

Contiene: Vitigno 100% Zibibbo “DOC”, da Agricoltura Biologica

Consigli d’uso: 12,5% Vol. – Temperatura ideale di servizio: 8-12° C.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Contiene Solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8032700974147

Il Vivabio Chardonnay Sicilia DOC è interamente prodotto da uve siciliane del trapanese, che vengono coltivate seguendo i più rigorosi criteri del biologico. Le uve sono accuratamente raccolte a mano, dai vigneti allevati a spalliera, in piccole casse e vinificate a bassa temperatura per preservare le caratteristiche di freschezza ed eleganza di questa varietà. Aprendo una bottiglia incontrerete sapori e profumi freschi, delicati e fruttati, tipici di questo vino le cui uve sono scaldate dal sole siciliano.

Proprietà: Aromatico, Elegante, Fresco, Intrigante

A cosa serve: Ideale per accompagnare antipasti, primi e secondi piatti di pesce e anche le preparazioni vegetariane. Ottimo da consumare nel momento dell’aperitivo.

Contiene: Vitigno 100% Chardonnay “DOC”, da Agricoltura Biologica

Consigli d’uso: 13% Vol. – Temperatura ideale di servizio: 10-11° C.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Contiene Solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8025367002537

Il Nero d’Avola IGP Portella è di colore rosso rubino intenso e brillante. Presenta un profumo intenso, con un complesso di sentori di frutti di bosco, sapore morbido e vellutato, di buona tannicità e ricchezza gustativa. E’ un vino giovane, macerato per 10 gg. con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata, ed è soggetto ad un breve processo di affinamento in cisterne d’acciaio (6 mesi circa), e successivamente in bottiglia (altri 6 mesi). Viene prodotto sulle terre Sabbie rosse delle Colline Iblee a 170 metri s.l.m.

Proprietà: Brillante, Intenso, Vellutato

A cosa serve: Si accompagna bene con formaggi di buona stagionatura, con piatti a base di legumi ricchi di proteine, come per esempio i fagioli e la soia e con pietanze a base di pasta, con un condimento a base di verdure.

Contiene: Vitigno 100% Nero d’Avola “DOP”, da Agricoltura Biologica

Consigli d’uso: 13,5% Vol. – Temperatura ideale di servizio: 16-18° C.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Contiene Solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8017938005108

Questo aceto di mele è ottenuto dalla trasformazione diretta del succo di mele biologiche fresche e intere del Trentino Alto Adige, e non dalla rigenerazione del succo concentrato. La produzione è artigianale e il prodotto non viene pastorizzato, cosicchè la qualità organolettica delle materie prime è sempre eccellente. La lavorazione artigianale e l’alta qualità delle materie prime rendono l’Aceto di Mela Biologico Biotrentino un prodotto buono, genuino e di qualità superiore. Dal gusto fine, delicato e fruttato. É un condimento indicato pet coloro che amano mangiare in modo salutare e sono attenti al proprio benessere.

Uno dei primi prodotti dell’azienda Lucia Maria Melchiori, l’aceto di mela Biologico viene prodotto con un unico ingrediente: la mela biologica trentina.

Proprietà: Antinfiammatorio, Battericida, Bruciagrassi, Diuretico, Rimineralizzante, RIcco di Sali Minerali

A cosa serve: Ottimo su insalate e verdure, può essere utilizzato anche per insaporire nuove ricette.

Contiene: Mele fresche e intere del Trentino, da agricoltura Biologica.

Certificazioni: Acidità 5%

Avvertenze: Contiene solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8017938005665

100% Spremuta di Mela da Agricoltura Biologica del Trentino Alto Adige. L’unicità del Succo di Mela Biologico è data dalla sua essenza: vera e propria spremuta di mela e non semplice concentrato. Il suo gusto dolce, intenso e delicato lo rende un prodotto gradito da grandi e piccini.

Proprietà: Delicato, Gustoso

A cosa serve: Da bere a colazione, durante la merenda o dopo l’attività sportiva.

Contiene: 100% Succo di mela biologico

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 ml):
Calorie: 46 kcal/196 Kj; Grassi : <0,5g di cui grassi saturi <0,1g; Carboidrati: 11g di cui zuccheri: 10g; Fibre: <0,5g; Proteine: <0,5g; Sale: 0,01g

Consigli d’uso: Agitare bene prima dell’uso.

Avvertenze: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero a 0+4°C, e consumare entro 3/4 giorni. Come tutti i prodotti della natura, il colore, il sapore e il sedimento possono variare da una partita all’altra. Ciò non pregiudica la qualità del prodotto.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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