Bottiglia in Vetro – 750 ML

COD: 8032700972952

Il Vitese Cabernet Sauvignon DOC Sicilia è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore rosso porpora intenso. Emergono note di ribes nero e ciliegia matura, ben integrate con sentori speziati. Strutturato e potente, con tannini presenti, ma delicati. Il vitigno è 100% Cabernet Sauvignon. È una varietà tardiva, matura intorno alla fine di settembre. La raccolta delle uve avviene a perfetta maturazione polifenolica, diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 12 giorni a 26-27°C, successiva fermentazione malolattica con batteri selezionati.

Proprietà: Avvolgente, Corposo, Intenso, Speziato

A cosa serve: Grazie alla sua struttura e imponente corposità si accompagna con carni rosse alla brace, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.

Contiene: Vitigno 100% Cabernet Sauvignon “DOC”, da Agricoltura Biologica

Consigli d’uso: 14% Vol. – Temperatura ideale di servizio: 16-18° C.

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Contiene Solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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