Vasetto in Vetro – 500 GR

COD: 8025367001974

Miele Biologico unifloreale di Eucalipto “I Frutti del Sole”, prodotto da apicoltori specializzati durante le fioriture estive degli eucalipteti dell’interno collinare della Sicilia e dei Nebrodi. Si presenta di colore ambrato con tonalità più o meno scure in base al periodo in cui viene smielato; tendenzialmente cristallizza in maniera molto rapida e compatta, con cristalli fini e di medie dimensioni. Durante questa fase il miele cambia aspetto, diventando sempre più chiaro sino a stabilizzarsi su una colorazione tendente all’avorio. Il suo profumo intenso è molto caratteristico ricorda molto quello dei fiori e delle foglie della pianta; quando viene raccolto si rimane colpiti da come il suo profumo riempia tutto l’ambiente con una forte intensità. La sua dolcezza è meno prominente rispetto agli altri mieli e lascia al sapore un retrogusto leggermente salato; l’aroma rimane costante, senza variazioni di intensità e ricorda vagamente quello della liquirizia, della caramella mou, e dei funghi porcini secchi. Spesso citato nella tradizione popolare per le proprietà terapeutiche alle vie respiratorie, i suoi benefici riconosciuti sono dovuti alla presenza di flavonoidi speciali. Per riaverlo liquido immergerlo in acqua a 40° C.

I Frutti del Sole valorizza al meglio tutti i mieli italiani perché non esiste un solo “miele”, ma tanti “mieli” quanti sono i fiori dei diversi territori. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle api. Il miele è l’unica sostanza dolce che trae tutte le sue caratteristiche dalla natura senza subire nessuna manipolazione da parte dell’uomo prima di arrivare sulla nostra tavola. Il miele è formato quasi esclusivamente da zuccheri , di cui un’alta concentrazione di fruttosio che riesce a fornire all’organismo calorie prontamente disponibili e non dannose. Il fruttosio, a differenza del glucosio che viene bruciato immediatamente dall’organismo, conferisce un potere dolcificante particolare ed un prolungato effetto energetico perché è dotato di proprietà emollienti e resta disponibile per il fisico più a lungo.

Proprietà: Antinfiammatorio, Antiossidante, Balsamico

A cosa serve:

• Utile per prevenire fenomeni infiammatori e degenerativi e per combattere i radicali liberi. Risulta quindi un alimento utile a contrastare l’invecchiamento cellulare;
• E’ un rimedio naturale contro i disturbi tipici della stagione invernale, combatte tosse e raffreddore;
• Ottimo dolcificante per tè e tisane;
• Particolarmente delizioso per la prima colazione;
• Presenta un buon potere dolcificante in sostituzione dello zucchero nella preparazione di dolci speziati;
• Raffinato se abbinato a formaggi leggermente aciduli

Contiene: Nettare puro da Agricoltura Biologica, estratto in alveari non trattati chimicamente e non sottoposto ad alcun trattamento termico

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1270 kJ / 370 kcal, Grassi totali 0 g di cui Saturi 0,00 g, Carboidrati di cui Zuccheri 80,3 g, Proteine 0,6 g, Fibre 0 g, Sale 27,5 mg

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Conservare in un luogo lontano da fonti di calore. Non disperdere nell’ambiente.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Vasetto in Vetro – 250 GR

COD: 8025367008737

Miele Biologico unifloreale di Tiglio prodotto da apicoltori specializzati del centro Italia con cui I Frutti del Sole spesso effettua scambi di miele monoflora provenienti da contesti territoriali differenti. Il suo colore varia da ambra chiaro a ambra, con riflessi giallo-verdi nei mieli più puri, quando è liquido; quando è cristallizzato da avorio a beige. All’olfatto si presenta di intensità media-forte. Così al gusto, ed è molto persistente. Il suo sapore è fresco sa di mentolo e canfora, di medicinale, di noce fresca, di erbe officinali, di salvia e lime, con un finale agrumato e amaro. Il miele di tiglio cristallizza in ritardo formando per lo più cristalli grossi e irregolari.

I Frutti del Sole valorizza al meglio tutti i mieli italiani perché non esiste un solo “miele”, ma tanti “mieli” quanti sono i fiori dei diversi territori. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle api. Il miele è l’unica sostanza dolce che trae tutte le sue caratteristiche dalla natura senza subire nessuna manipolazione da parte dell’uomo prima di arrivare sulla nostra tavola. Il miele è formato quasi esclusivamente da zuccheri , di cui un’alta concentrazione di fruttosio che riesce a fornire all’organismo calorie prontamente disponibili e non dannose. Il fruttosio, a differenza del glucosio che viene bruciato immediatamente dall’organismo, conferisce un potere dolcificante particolare ed un prolungato effetto energetico perché è dotato di proprietà emollienti e resta disponibile per il fisico più a lungo.

Proprietà: Calmante, Depurativo, Rilassante, Sedativo

A cosa serve:

• Aiuta contro l’insonnia e l’irritabilità;
• E’ sedativo dei dolori mestruali;
• Calma la tosse e il mal di gola;
• E’ un protettivo del fegato;
• Adatto a colazione sul pane tostato o sulle fette biscottate;
• E’ utilizzato per dolcificare i dessert a base di frutta

Contiene: Nettare puro da Agricoltura Biologica, estratto in alveari non trattati chimicamente e non sottoposto ad alcun trattamento termico

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1270 kJ / 370 kcal, Grassi totali 0 g di cui Saturi 0,00 g, Carboidrati di cui Zuccheri 80,3 g, Proteine 0,6 g, Fibre 0 g, Sale 27,5 mg

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Conservare in un luogo lontano da fonti di calore. Non disperdere nell’ambiente.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Vasetto in Vetro – 500 GR

COD: 8019457000039

Miele unifloreale di Acacia prodotto tra i monti e le verdi valli dell’Irpinia, e precisamente nell’incontaminata zona di Guardia dei Lombardi. E’ di color giallo molto chiaro, trasparente e di consistenza liquida. Ha una velocità di cristallizzazione molto bassa e può rimanere allo stato liquido per lunghissimo tempo, grazie sua elevata concentrazione di fruttosio rispetto al glucosio. Il gusto è ovviamente dolce, con retrogusto vagamente amarognolo, quasi impercettibile. Aroma e sapore sono delicati, di fiori, di vaniglia e del tutto caratteristici. Se purissimo, ovvero non miscelato con altre sorgenti floreali, è quasi del tutto incolore. Adatto quindi ad essere sciolto nelle bevande, in particolare per i bambini. Per riaverlo liquido immergerlo in acqua a 40° C.

“Miele Zeffiro” nasce dalla passione di Mario Pellecchia per le api e per la natura. Da sempre Mario Pellecchia si è chiesto come poter vivere il suo territorio in modo sostenibile, produrre prodotti di ottima qualità nel rispetto della biodiversità. Miele Zeffiro è questo: spontaneità, genuinità, benessere, cura e amore per le api.

Proprietà: Antibatterico, Disintossicante, Gastroprotettore

A cosa serve:

• E’ usato da sempre, sciolto nel thè caldo, per lenire tosse e mal di gola;
• Ha effetti disintossicanti per il fegato;
• E’ utile per contrastare l’acidità di stomaco e per favorire l’equilibrio intestinale;
• Particolarmente delizioso per la prima colazione, spalmato su pane casereccio, fette biscottate e/o gallette;
• Ottimo dolcificante per tè e tisane, latte, caffè, ecc. (non altera eccessivamente il gusto e l’aroma dei prodotti; al contrario, in genere ne esalata le caratteristiche principali)

Contiene: Nettare puro da Agricoltura Biologica, estratto in alveari non trattati chimicamente e non sottoposto ad alcun trattamento termico

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1270 kJ / 370 kcal, Grassi totali 0 g di cui Saturi 0,00 g, Carboidrati di cui Zuccheri 80,3 g, Proteine 0,6 g, Fibre 0 g, Sale 27,5 mg

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Conservare in un luogo lontano da fonti di calore. Non disperdere nell’ambiente.

Certificazioni:

Caratteristiche:

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Flacone in vetro con contagocce – 50 ML

COD: A900905542

E’ detto anche “erba dei cantanti”, è da sempre noto per i benefici effetti in grado di favorire le fisiologiche funzioni dell’apparato respiratorio. Grazie all’azione antinfiammatoria e antisettica sulle vie respiratorie.

TINTURA IDROALCOLICA (o Tintura Madre, è una preparazione idroalcolica ottenuta per macerazione a freddo in solvente idroalcolico (per cui l’alcool diventa innocuo) di opportuna gradazione della pianta fresca, quando ciò e possibile. L’operazione è condotta in modo tale da ottenere una quantità in peso di Tintura Madre dieci volte maggiore del peso della pianta disidratata).

Proprietà: Antinfiammatorio, Antisettico

A cosa serve: Il suo utilizzo è consigliato nel trattamento delle infiammazioni della gola, nei casi di afonia e disfonia (abbassamento o perdita momentanea della voce) conseguente a laringite

Contiene: Erisimo (Sisymbrium officinale) parti aeree fiorite, Acqua, Alcool naturale

Consigli d’uso: Si consiglia l’assunzione di 25 gocce 3 volte al giorno lontano dai pasti, diluite in un po’ di acqua.

Certificazioni: Licenza UTIF IT00MBX00021R

Avvertenze: Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Non superare la dose giornaliera consigliata. Trattandosi di un prodotto di origine naturale, potrebbe originarsi un deposito sul fondo e pertanto si consiglia di agitare bene il flacone (chiuso) prima dell’uso. Estratto non destinato alla preparazione di liquori.

Caratteristiche:

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